Surabaya, sebagai kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya dikenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya. Kota Pahlawan ini juga menawarkan pengalaman wisata kuliner Surabaya yang menggugah selera. Dari hidangan tradisional hingga makanan modern, Surabaya memiliki beragam pilihan kuliner yang bisa memanjakan lidah siapa saja. Artikel ini akan membawa Anda menjelajahi beberapa tempat kuliner populer serta tips untuk menikmati kelezatan khas Surabaya.
Mengapa Wisata Kuliner Surabaya Wajib Dicoba?
Surabaya adalah destinasi kuliner yang unik karena menyajikan perpaduan cita rasa Jawa Timuran yang otentik dengan sentuhan modern. Mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah, setiap tempat menawarkan pengalaman yang berbeda. Selain itu, harga makanan di Surabaya relatif terjangkau, sehingga cocok untuk semua kalangan. Bagi pecinta kuliner, wisata kuliner Surabaya adalah cara sempurna untuk menjelajahi budaya lokal melalui makanan.
Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Surabaya
1. Lontong Balap Pak Gendut
Lontong balap adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang patut dicoba. Salah satu tempat legendaris untuk menikmatinya adalah Lontong Balap Pak Gendut. Warung ini telah ada sejak tahun 1950-an dan tetap menjadi favorit para wisatawan. Kuah kacangnya yang gurih, lontong yang lembut, serta tambahan tauge dan lentho membuat hidangan ini sangat istimewa. Jangan lupa mencicipi sate kerang sebagai pelengkap!
2. Rawon Setan
Rawon adalah sup daging hitam khas Jawa Timur yang menggunakan bumbu kluwek. Varian rasa setan adalah salah satu tempat paling terkenal untuk mencicipi hidangan ini. Dengan porsi besar dan rasa yang kaya rempah, rawon di sini menjadi favorit banyak orang. Warung ini buka pada malam hari, sehingga cocok untuk Anda yang ingin menikmati makanan enak sembari berkeliling kota.
3. Depot Soto Ayam Cak Har
Jika Anda menyukai soto, Depot Soto Ayam Cak Har wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda. Soto ayam di sini disajikan dengan kuah bening yang segar dan daging ayam yang empuk. Pelengkap seperti sambal, jeruk nipis, dan kerupuk udang membuat rasanya semakin menggugah selera. Lokasinya yang strategis membuat warung ini selalu ramai pengunjung.
Destinasi Kuliner Modern di Surabaya
Selain kuliner tradisional, Surabaya juga memiliki banyak tempat makan modern yang layak untuk dikunjungi. Berikut adalah beberapa rekomendasi:
4. Kya-Kya Kembang Jepun
Kya-Kya Kembang Jepun adalah pasar malam yang menawarkan berbagai kuliner khas Surabaya. Area ini dipenuhi dengan pedagang kaki lima yang menjual makanan seperti nasi goreng, bakso, hingga seafood. Suasana yang meriah dan harga yang terjangkau membuat tempat ini menjadi favorit bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.
5. Sky Dining Rooftop Resto
Bagi Anda yang ingin menikmati kuliner dengan pemandangan kota yang indah, Sky Dining Rooftop Resto adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menawarkan menu internasional dan lokal dengan suasana yang cozy. Nikmati hidangan favorit Anda sambil menikmati gemerlap lampu kota Surabaya dari ketinggian.
Tips Menikmati Wisata Kuliner Surabaya
Untuk mendapatkan pengalaman wisata kuliner Surabaya yang maksimal, berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
1. Datangi Tempat Kuliner Saat Jam Operasional
Beberapa tempat kuliner di Surabaya hanya buka pada waktu tertentu. Misalnya, Lontong Balap Pak Gendut buka mulai sore hari, sementara Rawon Setan lebih ramai pada malam hari. Pastikan Anda datang sesuai jam operasional agar tidak kecewa.
2. Gunakan Transportasi Umum atau Ojek Online
Surabaya memiliki sistem transportasi umum yang baik, seperti bus Trans Semanggi dan angkutan kota. Namun, jika ingin lebih praktis, gunakan ojek online untuk mengantar Anda ke tempat-tempat kuliner yang tersebar di berbagai sudut kota.
3. Cobalah Hidangan Lokal yang Unik
Jangan hanya fokus pada makanan yang sudah familiar. Cobalah hidangan lokal yang mungkin belum pernah Anda cicipi sebelumnya, seperti rujak cingur atau semanggi Surabaya. Ini adalah cara terbaik untuk merasakan kekayaan kuliner khas Surabaya.
Alasan Mengapa Wisata Kuliner Surabaya Memikat Hati
Ada beberapa alasan mengapa wisata kuliner Surabaya begitu memikat hati para wisatawan. Pertama, harga makanan di Surabaya relatif murah dibandingkan dengan kota besar lainnya di Indonesia. Kedua, rasa makanannya yang otentik dan kaya rempah memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Ketiga, keramahan penjual dan suasana tempat makan membuat pengalaman kuliner semakin menyenangkan.
Nikmati Kelezatan Wisata Kuliner Surabaya
Surabaya adalah surga bagi pecinta kuliner dengan berbagai pilihan makanan yang lezat dan unik. Dari kuliner tradisional seperti lontong balap dan rawon, hingga tempat makan modern seperti rooftop resto, setiap tempat menawarkan pengalaman yang berbeda. Dengan tips yang tepat, Anda bisa menikmati wisata kuliner Surabaya secara maksimal dan membawa pulang kenangan yang tak terlupakan.
Leave a Reply